WEBVTT 00:00:01.400 --> 00:00:05.080 ‫آلاسکا، ‫آخرین مرز آمریکا 00:00:05.120 --> 00:00:07.240 ‫مکانی در نزدیکی تمدن 00:00:07.280 --> 00:00:11.800 ‫با آب و هوای افراطی و حیات وحش و طبیعت 00:00:11.840 --> 00:00:13.760 ‫وای! 00:00:13.800 --> 00:00:15.240 ‫من سو پرکینزم 00:00:15.280 --> 00:00:17.640 ‫اومدم اینجا که بدونم ‫زندگی تو این سرزمین، 00:00:17.680 --> 00:00:19.360 ‫واقعا چجوریه 00:00:19.400 --> 00:00:21.920 ‫اینجا معمولا به مردم خوش می‌گذره 00:00:25.240 --> 00:00:27.240 ‫من زیبایی طبیعی آلاسکا رو کشف می‌کنم 00:00:27.280 --> 00:00:28.960 ‫اوه، خدای من 00:00:29.000 --> 00:00:30.880 ‫تاریخچه‌ی الهام‌بخش رو... 00:00:30.920 --> 00:00:32.520 ‫ببین چقدر خوشگله 00:00:32.560 --> 00:00:34.640 ‫اینو تو دهه 20 ساختن 00:00:34.680 --> 00:00:37.280 ‫و با ساکنینش آشنا شدم 00:00:39.240 --> 00:00:42.200 ‫تا حالا پنیر سر گاو نخوردی؟ 00:00:42.240 --> 00:00:45.120 ‫تو سفری که با ترس‌هام روبه‌رو می‌شم 00:00:45.160 --> 00:00:46.480 ‫می‌خوای اسلحه رو امتحان کنی؟ 00:00:46.520 --> 00:00:48.560 ‫من هیچ‌جوره نمی‌تونم چیزی رو بکشم 00:00:48.600 --> 00:00:52.600 ‫مهارت‌هامو می‌سنجم و حتی شاید ‫عقلانیتمو... 00:00:52.640 --> 00:00:56.240 ‫خیلی‌خب، لطفا یه عکس از خودش تنها بگیر 00:00:56.280 --> 00:00:59.160 ‫هنوز نمی‌دونم چرا این کارو می‌کنم ‫ولی از لحظه‌لحظه‌ش دارم لذت می‌برم 00:00:59.280 --> 00:01:01.840 ‫در ادامه‌ی سریال، 00:01:01.880 --> 00:01:04.240 ‫من در طبیعت پیش‌تر و پیش‌تر می‌رم 00:01:05.880 --> 00:01:09.280 ‫تا چالش‌هایی که تو این ایالت بزرگ ‫باهاش مواجه هستیم رو آشکار کنم 00:01:09.320 --> 00:01:10.480 ‫بیسکوییت هم دارین؟ 00:01:10.520 --> 00:01:12.880 ‫و سعی می‌کنم بفهمم که آیا می‌تونم 00:01:12.920 --> 00:01:14.560 ‫از طبیعت آلاسکایی زنده بیرون بیام یا نه 00:01:14.600 --> 00:01:19.120 ‫من آماده نیستم، من براش آماده نیستم! ‫تنهام نذارین! 00:01:19.160 --> 00:01:22.560 ‫این دفعه، آلاسکا منو می‌فرسته تو یه چرخه 00:01:24.200 --> 00:01:26.160 ‫و من زندگی بومی الهام‌بخش ‫و هرچند چالش‌برانگیز 00:01:26.200 --> 00:01:29.200 ‫آلاسکایی‌ها رو کشف می‌کنم 00:01:29.240 --> 00:01:32.240 ‫به نظر میاد هممون دنبال یه چیزیم 00:01:32.280 --> 00:01:33.960 ‫اینکه فرهنگمون رو از دست ندیم 00:01:34.000 --> 00:01:36.360 ‫و من گوشه‌های خیره‌کننده‌ای ‫از ایالت رو می‌بینم 00:01:36.400 --> 00:01:38.120 ‫که از طریق جاده قابل دسترسی نیستن 00:01:38.160 --> 00:01:40.400 ‫تصور می‌کنم که این رؤیای خیس زمین‌شناساست 00:01:50.640 --> 00:01:53.840 ‫و حالا من در آخرین مرحله از ‫ماجراجویی حماسی آلاسکا هستم 00:01:53.880 --> 00:01:57.440 ‫و در حال رفتن به سمت جاده‌ای ‫هستم که کمتر کسی ازش سفر کرده 00:01:59.040 --> 00:02:00.960 ‫وای پسر ‫انگار هیچ سر و تهی نداره 00:02:02.200 --> 00:02:06.600 ‫تا با مردمي که براي زنده موندن در ‫اين طبیعت وسيع تلاش مي‌کنن آشنا بشيم 00:02:11.240 --> 00:02:15.120 ‫سفرم، منو از شهر متروکه‌ی "مک‌کارتی" 00:02:15.160 --> 00:02:17.120 ‫و اعماق، 00:02:17.160 --> 00:02:19.880 ‫به روستای بومی "تانانا" در آلاسکا می‌رسونه 00:02:28.200 --> 00:02:32.280 ‫فقط یک پنجم آلاسکا از ‫طریق جاده‌ها قابل دسترسی‌ان 00:02:32.320 --> 00:02:33.920 ‫این یعنی اگه من شانسی برای دیدن تمام 00:02:33.960 --> 00:02:36.920 ‫زیبایی‌های این ایالت بزرگ داشته باشم، 00:02:36.960 --> 00:02:39.400 ‫مجبورم یه کاری بکنم که از زمانِ 00:02:39.440 --> 00:02:42.160 ‫بچگیم ازش وحشت داشتم... پرواز کردن 00:02:44.240 --> 00:02:47.680 ‫تا چندین دهه، پرواز کردن برای ارتباط ‫برقرار کردن با آدمای جوامع دورافتاده‌ی 00:02:47.720 --> 00:02:50.400 ‫آلاسکا حیاتی بود 00:02:51.560 --> 00:02:54.480 ‫به همون اندازه که من از اوبر ‫استفاده می‌کنم، اینجا پرواز می‌کنن 00:02:54.520 --> 00:02:57.400 ‫و هواپیماهاشون، تقریبا هم‌اندازه‌ی یه اوبره 00:02:57.440 --> 00:03:00.720 ‫پس تعجبی هم نداره که آلاسکایی‌های ‫6 برابر جاهای دیگه آمریکا، 00:03:00.760 --> 00:03:04.160 ‫مدرک خلبانی دارن 00:03:05.280 --> 00:03:08.280 ‫ولی همچنان که میزان سقوط هواپیما تو آلاسکا، 00:03:08.320 --> 00:03:10.040 ‫از میانگین جهانی بیشتره، 00:03:10.080 --> 00:03:12.760 ‫من باید یاد بگیرم با دوستِ ‫قدیمیم، "برایان هورنر" 00:03:12.800 --> 00:03:16.680 ‫از یکیش جونِ سالم به در ببرم 00:03:16.720 --> 00:03:19.360 ‫می‌شه فقط بگم که من در هر صورت ‫از هواپیما می‌ترسم؟ 00:03:19.400 --> 00:03:21.320 ‫اصلا کابوس می‌بینم ‫الانم دارم تو ذهنم تصور می‌کنم 00:03:21.360 --> 00:03:23.720 ‫خب، من می‌خوام ‫معرفیت کنم به چیزی که 00:03:23.760 --> 00:03:24.960 ‫بهش می‌گن کمربند 00:03:25.000 --> 00:03:27.360 ‫هر چقدر هواپیما کوچیک‌تر باشه، ‫بیشتر محدودیت داریم 00:03:27.400 --> 00:03:29.440 ‫با توجه به اینکه از پرواز کردن متنفرم، 00:03:29.480 --> 00:03:32.760 ‫برایان تصمیم گرفته احتمالات مرگ رو برام 00:03:32.800 --> 00:03:34.720 ‫شبیه‌سازی کنه 00:03:34.760 --> 00:03:37.640 ‫اگه هواپیما کوچیک‌ باشه، ‫ممکنه 69 درصد مواقع، 00:03:37.680 --> 00:03:42.160 ‫برعکس شه 00:03:42.200 --> 00:03:45.440 ‫برای همین دوست دارم ‫برعکس شدن رو هم تجربه کنی 00:03:45.480 --> 00:03:46.880 ‫وای، خدا 00:03:46.920 --> 00:03:50.320 ‫واقعا حس مهدکودک رو داشت 00:03:50.360 --> 00:03:53.000 ‫- برات خوبه ‫- من تازه یه صبونه‌ی سنگین خوردم 00:03:53.040 --> 00:03:55.360 ‫خیلی‌خب، بعد از اینکه برعکست کردم، 00:03:55.400 --> 00:03:57.520 ‫ازت می‌خوام این دستگیره رو پیدا کنی، ‫اینجاست، ببین 00:03:57.560 --> 00:03:59.400 ‫بکشش 00:03:59.440 --> 00:04:01.760 ‫باشه، حالا ولش کن 00:04:01.800 --> 00:04:03.720 ‫حاضری؟ 00:04:03.760 --> 00:04:07.080 ‫اوه، راستی، احتمالا بخوای اینم ‫بذاری یه جای دیگه 00:04:07.120 --> 00:04:09.000 ‫عالی شد ‫حالا کورکورانه پرواز می‌کنم 00:04:09.040 --> 00:04:12.080 ‫تمام مسافرا برای برخورد آماده باشین 00:04:12.120 --> 00:04:15.320 ‫بچرخون 00:04:15.360 --> 00:04:17.920 ‫دستگیره رو پیدا کن 00:04:17.960 --> 00:04:19.440 ‫دستگیره در رو پیدا کن 00:04:19.480 --> 00:04:21.240 ‫زود باش تو می‌تونی ‫اولم پیداش کردی 00:04:21.280 --> 00:04:22.920 ‫دستگیره درتو پیدا کن 00:04:22.960 --> 00:04:25.800 ‫زود باش، می‌تونی پیداش کنی ‫تو می‌تونی می‌تونی 00:04:25.840 --> 00:04:27.480 ‫زود باش، تموم شد 00:04:27.520 --> 00:04:29.920 ‫تو می‌تونی می‌تونی ‫لمسش کن 00:04:29.960 --> 00:04:33.080 ‫بجنب، بجنب، بجنب، باید زنده بمونی 00:04:33.120 --> 00:04:35.200 ‫- تو باید زنده بمونی! ‫- من باید سعی کنم بالا نیارم! 00:04:35.240 --> 00:04:38.120 ‫بجنب، بکش، بکش 00:04:38.160 --> 00:04:39.760 ‫بکشش، ببین چقدر سفته 00:04:39.800 --> 00:04:41.440 ‫- وای خدا! ‫- گرفتیش! 00:04:41.480 --> 00:04:43.080 ‫داریم برمی‌گردیم 00:04:43.120 --> 00:04:45.160 ‫و تموم 00:04:45.200 --> 00:04:47.880 ‫همین‌قدر سخته ها 00:04:47.920 --> 00:04:50.840 ‫وحشتناک بود! 00:04:50.880 --> 00:04:52.320 ‫وحشتناک بود! 00:04:52.360 --> 00:04:55.120 ‫احساس می‌کردم مغزم داره ‫برمی‌گرده تو سرم 00:04:55.160 --> 00:04:57.320 ‫اوه، یه توصیه برای بچه‌ها ‫هیچ‌وقت درگیر سقوط هواپیما نشین 00:04:57.360 --> 00:04:59.240 ‫ولی بازم هست 00:04:59.280 --> 00:05:02.080 ‫بیا بریم رو این صندلی وسطی ‫خیلی‌خب، زود باش، مراقب سرت باش 00:05:02.120 --> 00:05:06.360 ‫برایان داره همه خطرا رو، ‫رو می‌کنه، شبیه‌سازی سقوط هوایی 3000 00:05:06.400 --> 00:05:08.800 ‫ما از بال هواپیما فرار می‌کنیم 00:05:08.840 --> 00:05:11.720 ‫اشتباهی که همه مرتکب می‌شن، ‫اینه که اینو باز می‌کنن... 00:05:13.200 --> 00:05:15.320 ‫و همون‌طور که باید، می‌ذارنش کنار 00:05:15.360 --> 00:05:17.920 ‫ولی بعدش بالاتنه‌شونو می‌ذارن اینجا 00:05:17.960 --> 00:05:20.600 ‫بعد همه از پشت سر هلشون می‌دن و ‫اونام میفتن 00:05:20.640 --> 00:05:22.840 ‫و بعدش تبدیل می‌شن به یه فرش برای بقیه 00:05:22.880 --> 00:05:24.800 ‫اوه، من دلم نمی‌خوام بشم فرش بقیه 00:05:24.840 --> 00:05:26.840 ‫همیشه باید رومون به ‫جلو باشه تا فرش بقیه نشیم 00:05:26.880 --> 00:05:29.200 ‫شاید یه خورده آواپردازی هم دخیل باشه 00:05:32.280 --> 00:05:34.120 ‫اوه، از اون صدا خوشم نیومد 00:05:34.160 --> 00:05:35.200 ‫عادیه؟ 00:05:38.560 --> 00:05:40.400 ‫نه، اصلا خوب نیست 00:05:40.440 --> 00:05:43.560 ‫- داریم بلند می‌شیم ‫- عاشق علامت سیگار ممنوع شدم 00:05:45.000 --> 00:05:46.480 ‫اوه، خوشم نمیااد 00:05:46.520 --> 00:05:49.480 ‫موقعیتِ سقوط! محکم بشینین! 00:05:49.520 --> 00:05:51.560 ‫بیا بیرون 00:05:53.160 --> 00:05:54.200 ‫زود باش، سو 00:05:56.920 --> 00:05:59.440 ‫آره، عقب عقب بیا 00:05:59.480 --> 00:06:01.320 ‫عقب عقب، درسته 00:06:01.360 --> 00:06:03.200 ‫حواست به برفا باشه 00:06:03.240 --> 00:06:06.080 ‫خب اومدیم بیرون، بیا بریم اون جلو 00:06:06.120 --> 00:06:09.520 ‫ایول! 00:06:09.560 --> 00:06:10.600 ‫چقدر پرتنش بود، مرد 00:06:10.640 --> 00:06:13.680 ‫باید مثل چی بترسوننت ‫ولی مشکلی برات پیش نمیاد 00:06:13.720 --> 00:06:15.360 ‫تا وقتی تو به اونجاها برسی ‫هیچ مشکلی نخواهی داشت 00:06:16.360 --> 00:06:21.000 ‫در ادامه، ‫من با اضطرابِ شدیدم با پرواز روبه‌رو می‌شم 00:06:21.040 --> 00:06:23.440 ‫به چراغ قرمز چشمک‌زن نگاه نکن 00:06:23.480 --> 00:06:26.760 ‫... هیچ‌وقت نمی‌تونین راز کوچیک ‫و کثیف آلاسکا رو حدس بزنین 00:06:26.800 --> 00:06:27.960 ‫آزادی زنگ‌زده 00:06:28.000 --> 00:06:30.560 ‫آزادی زنگ‌زده، تا اینجا ‫موردعلاقه‌ترین اصطلاح منه 00:06:38.560 --> 00:06:42.920 ‫من تو آلاسکام ‫بزرگ‌ترین ایالت کل آمریکا 00:06:42.960 --> 00:06:47.320 ‫و بزرگترین زمین ‫ماجراجویی طبیعی دنیا 00:06:47.360 --> 00:06:50.720 ‫امروز می‌خوام دوتا کار انجام بدم، ‫که هیچ‌وقت فکرشو نمی‌کردم تجربه‌شون کنم 00:06:50.760 --> 00:06:54.400 ‫اولیش، دیدن یه یخچال طبیعی، ‫قبل از اینکه همشون غیب بشنه 00:06:54.440 --> 00:06:59.640 ‫و دومیش، اینکه بخوام داوطلبانه ‫سوار هواپیمای یک موتوره بشم 00:06:59.680 --> 00:07:01.840 ‫من واقعا از پرواز کردن می‌ترسم 00:07:03.400 --> 00:07:05.400 ‫و به جاش مجبورم زندگیمو بذارم تو دستایِ 00:07:05.440 --> 00:07:08.880 ‫خلبان "آستین رابل" 00:07:08.920 --> 00:07:11.760 ‫حالا اول باید محکم می‌نشستم و بعد می‌چرخیدم؟ ‫یا اول می‌چرخیدم و بعد محکم می‌نشستم؟ 00:07:11.800 --> 00:07:14.840 ‫اگه فقط آموزش زنده موندن از ‫سقوط هواپیما رو یادم می‌موند... 00:07:16.200 --> 00:07:18.520 ‫خب توصیه‌ات برای آدمایی ‫که از پرواز می‌ترسن چیه؟ 00:07:18.560 --> 00:07:21.640 ‫اکثرا سعی کن به بیرون نگاه کنی 00:07:21.680 --> 00:07:23.440 ‫- به کنترل‌ها نگاه نکنم ‫- آره 00:07:23.480 --> 00:07:26.800 ‫به اون قرمزای چشمک‌زن که ‫برای هشداره هم نگاه نکنم 00:07:26.840 --> 00:07:29.000 ‫آره، به چراغای چشمک‌زن نگاه نکن 00:07:43.360 --> 00:07:45.160 ‫نگاه کن، ‫رسیدیم به اولِ یخچال‌ها 00:07:45.200 --> 00:07:47.640 ‫- آره ‫- وای خدای من 00:07:49.360 --> 00:07:52.160 ‫اینجا یخچال طبیعیِ "کنکات"ئه 00:07:52.200 --> 00:07:55.680 ‫که به صورت کامل این ‫دره‌ی 4 مایلی رو دربر می‌گیره 00:07:55.720 --> 00:08:00.040 ‫و اصلا شبیه چیزایی که قبلا دیده بودم نیست 00:08:00.080 --> 00:08:01.880 ‫همه حالشون خوبه؟ 00:08:01.920 --> 00:08:03.640 ‫واقعا خوبم 00:08:03.680 --> 00:08:08.280 ‫خیلی مسحورکننده‌ست ‫تقریبا یادم رفته بود که ترسیده بودم 00:08:08.320 --> 00:08:10.640 ‫انقدر حواسمو به خودش پرت کرده بود، 00:08:10.680 --> 00:08:12.920 ‫که اصلا نفهمیدم دستاتو از رو فرمون برداشتی 00:08:12.960 --> 00:08:14.720 ‫و بعد وقتی فهمیدم ترسیدم 00:08:16.040 --> 00:08:17.680 ‫این یخچال‌ها طی هزاران هزار سال، 00:08:17.720 --> 00:08:21.000 ‫بعد از بارش‌های برفی که ‫هرگز آب نشده شکل گرفته 00:08:21.040 --> 00:08:24.040 ‫یخچال طبیعی کنکات، الان تو خطره 00:08:24.080 --> 00:08:27.440 ‫اون پایین خیلی عجیب غریبه، ‫مثل نقاشی بچه‌ست 00:08:27.480 --> 00:08:29.200 ‫این اسمش دریاچه‌ی "نیزینا"ست 00:08:29.240 --> 00:08:32.280 ‫وقتی اون اولا، سال 2013 اومده بودم اینجا، 00:08:32.320 --> 00:08:36.400 ‫این دریاچه یک پنجم سایز الانش بود 00:08:36.440 --> 00:08:38.560 ‫و این به این خاطره که یخچالا آب شدن 00:08:38.600 --> 00:08:42.600 ‫آره، یخا آب می‌شن و می‌شکنن 00:08:43.920 --> 00:08:46.840 ‫و اين کوه هاي يخ ‫تو اين درياچه شناور می‌شن 00:08:46.880 --> 00:08:48.960 ‫طوری که رو بعضیاشون ‫می‌شه زمین فوتبال قرار داد 00:08:49.000 --> 00:08:53.200 ‫خیلی بزرگنا، یادت نره که 90 ‫درصد اون یخا زیر آب شناورن 00:08:53.240 --> 00:08:54.840 ‫من تا حالا چنین چیزی ندیده بودم 00:08:58.480 --> 00:09:00.720 ‫هنوز نمی‌تونم با این واقعیت ‫کنار بیام که گوسفندا اون بیرونن 00:09:00.760 --> 00:09:03.280 ‫اونا خیلی کوچولوئن 00:09:03.320 --> 00:09:06.400 ‫- اون قله برفی اونجا چیه؟ ‫- هیچ‌کدومشون اسم ندارن 00:09:06.440 --> 00:09:09.640 ‫کوه‌هایی در سرتاسر اینجا هست ‫که به نظر عظیم و چشمگیر میان 00:09:09.680 --> 00:09:12.080 ‫و انگار که باید یه اسمی داشته باشن، ‫ولی ندارن، چون تعدادشون خیلی زیاده 00:09:12.120 --> 00:09:14.560 ‫اصلا همین‌که یه عالمه ‫کوه بزرگ اینجا هست که... 00:09:14.600 --> 00:09:17.320 ‫شما حتی براشون اسم هم نذاشتین، می‌دونی؟ ‫خیلی... 00:09:17.360 --> 00:09:18.840 ‫این خودش گویای همه چیزه 00:09:20.880 --> 00:09:23.720 ‫تصور می‌کنم که اینجا ‫مثل رؤیای خیس یک زمین‌شناس می‌مونه 00:09:23.760 --> 00:09:27.280 ‫من خیلی خوشحالم که ‫با ترس‌هام مقابله کردم 00:09:27.320 --> 00:09:29.880 ‫نه فقط چون در ارتفاع هزار فیتی بودم 00:09:29.920 --> 00:09:32.200 ‫بلکه چون می‌شد زیبایی خیره‌کننده‌ی 00:09:32.240 --> 00:09:34.200 ‫این طبیعت رو فهمید 00:09:34.240 --> 00:09:38.160 ‫اون آبشارا رو نگاه کن ‫واقعا باورنکردنی‌ان 00:09:38.200 --> 00:09:41.120 ‫پارسال، دوستام اومده بودن از اینجا دیدن کنن 00:09:41.160 --> 00:09:43.200 ‫منم مامانمو آوردم و گذاشتمش دقیقا همین‌جا 00:09:43.240 --> 00:09:45.200 ‫خیلی جای خوبی برای پیکنیک کردن بود 00:09:45.240 --> 00:09:48.000 ‫اوه! باید یه بار برای پیکنیک بیام 00:09:48.040 --> 00:09:50.600 ‫- ما انگلیسی‌ها هر جایی رو برای خودمون پیکنیک می‌کنیم ‫- جدی؟ 00:09:54.080 --> 00:09:55.400 ‫حالا دیگه دلم می‌خواد همه جا برم 00:09:56.640 --> 00:10:00.440 ‫حالا دیگه یه بار پروازو تجربه کردم ‫ترسم ریخته شد 00:10:01.720 --> 00:10:05.120 ‫پس ما بردیم، آره؟ 00:10:06.240 --> 00:10:07.760 ‫واقعا خیلی برام مفید بود 00:10:07.800 --> 00:10:09.440 ‫- ممنونم ‫- خواهش می‌کنم 00:10:19.120 --> 00:10:21.520 ‫خیلی خوشحالم که به خیلی ‫دلایل اون کارو کردم 00:10:21.560 --> 00:10:25.360 ‫خوشحالم که وسعت بی ‫حد و حصر مناظر رو دیدم 00:10:25.400 --> 00:10:26.600 ‫بدون هیچ مسیری آزادانه حرکت می‌کردم 00:10:26.640 --> 00:10:29.840 ‫مثل پرنده، با مسیر باد 00:10:29.880 --> 00:10:32.760 ‫عجب حسی ‫عجب تجربه‌ای 00:10:34.400 --> 00:10:37.040 ‫این یخچال در کنار زمین‌های ‫غنی از مواد معدنی قرار داره 00:10:37.080 --> 00:10:41.400 ‫که زمانی حاوی مقدار زیادی ‫سنگ معدن مس با عیار بالا بود 00:10:41.440 --> 00:10:43.120 ‫در اوایل قرن بیستم، 00:10:43.160 --> 00:10:46.240 ‫کاوشگرا اومدن و معدن کنکات رو ساختن 00:10:46.280 --> 00:10:50.240 ‫این معدن که الان متروکه‌ست ‫بین سال‌های 1911 و 1938، 00:10:50.280 --> 00:10:52.560 ‫مس رو فرآوری و استخراج می‌کرد 00:10:52.600 --> 00:10:56.200 ‫که به پول امروز به ارزش 4 میلیارد دلاره 00:10:56.240 --> 00:10:58.440 ‫و به طرز چشمگیری بزرگه 00:11:00.600 --> 00:11:03.480 ‫فکر کنم این اولین سکوتِ عمیق من بود 00:11:05.280 --> 00:11:06.800 ‫که خرابش کردم... 00:11:07.880 --> 00:11:09.800 ‫کار در معدن، یه کار جدی بود 00:11:09.840 --> 00:11:14.560 ‫در نتیجه، تو اردوگاه کار کنکات، ‫نوشیدنی ممنوع بوده 00:11:14.600 --> 00:11:17.880 ‫اگه معدنچیا می‌خواستن از دستمزدشون ‫شکایت کنن یا عصبانیتشونو تخلیه کنن، 00:11:17.920 --> 00:11:21.600 ‫باید 5 مایل تا مک‌کارتی می‌رفتن 00:11:21.640 --> 00:11:23.640 ‫یعنی همین‌جایی که من قراره ‫شبمو بگذرونم 00:11:32.560 --> 00:11:34.600 ‫باورنکردنیه... نگاه کنین 00:11:34.640 --> 00:11:37.200 ‫طنینِ آبشارها و 00:11:37.240 --> 00:11:40.000 ‫آسمونِ نامنتهیه 00:11:40.040 --> 00:11:43.280 ‫هوای تمیز و تازه ‫مستقیم تزریق می‌شه به ریه 00:11:52.960 --> 00:11:55.840 ‫واقعا من نباید چیزی بگم 00:11:55.880 --> 00:11:57.040 ‫فقط خودتون یه نگاه بندازید 00:12:04.480 --> 00:12:08.280 ‫من مثل یه بچه‌ی خوب خوابیدم و... 00:12:08.320 --> 00:12:12.160 ‫الانم با یه لیوان چایی نشستم ‫اینجا و دارم در کنار آتیش لذت می‌برم 00:12:13.880 --> 00:12:15.760 ‫دیشب یکی برام کلوچه گذاشته 00:12:17.320 --> 00:12:19.120 ‫احتمالا نون کشمشی‌های مک‌کارتنیه 00:12:23.400 --> 00:12:25.560 ‫شما دیگه باید برید، چون ‫من می‌خوام همشو بخورم 00:12:25.600 --> 00:12:26.640 ‫و دیدنش به صلاح نیست 00:12:28.040 --> 00:12:32.400 ‫"نیل دریش"، یکی از 100 ساکنین مک‌کارتنیه 00:12:32.440 --> 00:12:33.960 ‫که کل سال رو اینجا سپری می‌کنه 00:12:36.920 --> 00:12:38.920 ‫- نیل هستی؟ ‫- آره 00:12:38.960 --> 00:12:40.000 ‫یه لحظه وایسا 00:12:40.040 --> 00:12:42.040 ‫دارم شلوارمو می‌پوشم 00:12:42.080 --> 00:12:44.040 ‫اومده دنبالم که بریم این لونه‌ی 00:12:44.080 --> 00:12:46.560 ‫شرارت رو بگردیم 00:12:47.880 --> 00:12:49.440 ‫اینجا شهر گناه بود، مک‌کارتی 00:12:49.480 --> 00:12:52.600 ‫مک‌کارتی شهر گناهی ‫برای کمپانی شهر کنکات بود 00:12:52.640 --> 00:12:54.560 ‫یعنی تمام مهمونیا رو اینجا می‌گرفتن 00:12:54.600 --> 00:12:56.560 ‫نوشیدنی، شرط بندی، فساد 00:12:56.600 --> 00:12:57.920 ‫آره 00:13:04.240 --> 00:13:06.400 ‫وقتی معدن مس کنکات تعطیل شد، 00:13:06.440 --> 00:13:08.680 ‫و دیگه هیچ معدنچی‌ای نبود که اونجا 00:13:08.720 --> 00:13:12.120 ‫خودشو سرگرم کنه، مک‌کارتی به ‫سرعت، به شهر ارواح تبدیل شد 00:13:12.160 --> 00:13:14.520 ‫بین سال‌های 1950 تا 1980، 00:13:14.560 --> 00:13:18.040 ‫هیچ گزارش سرشماری از ‫زندگی کسی در اینجا وجود نداره 00:13:20.240 --> 00:13:24.360 ‫صبر کن، انگار ساعت شلوغیه 00:13:24.400 --> 00:13:29.000 ‫از آن زمان به بعد، کم‌کم یه گروه کوچیک و ‫رنگارنگ از مردم رو به خودش جذب کرد 00:13:29.040 --> 00:13:32.920 ‫کسایی که می‌خواستن از دست ‫هر چیزی راحت زندگی کنن 00:13:34.880 --> 00:13:37.120 ‫امروزه، کسایی که اینجا زندگی می‌کنن، 00:13:37.160 --> 00:13:39.280 ‫اصلا در امان نیستن 00:13:39.320 --> 00:13:43.480 ‫اونا زیر خط فقرن ‫ولی توصیفش اینطوری خیلی بده 00:13:43.520 --> 00:13:45.880 ‫اونا فقیر نیستن، ‫اگه به سبک روستایی زندگی کنی، 00:13:45.920 --> 00:13:47.240 ‫یعنی اینکه خودکفایی 00:13:47.280 --> 00:13:49.320 ‫نیازی نیست رهن بدی ‫خونه‌تو خودت می‌سازی 00:13:49.360 --> 00:13:51.440 ‫نیازی به خدمات نداری ‫چون واسه خودت جنگل داری 00:13:51.480 --> 00:13:53.640 ‫چی تو رو به وسط ناکجاآباد کشوند؟ 00:13:53.680 --> 00:13:54.880 ‫آزادی زنگ‌زده 00:13:54.920 --> 00:13:57.400 ‫تا اینجا آزادی زنگ‌زده ‫از موردعلاقه‌ترین اصطلاحاتیه که شنیدم 00:14:00.720 --> 00:14:04.480 ‫در 30 سال اخیر، نیل زندگی خودش رو وقفِ 00:14:04.520 --> 00:14:07.880 ‫بازگردوندن شهر به ‫شکوه گناه‌آلود سابق خودش کرده 00:14:11.480 --> 00:14:14.480 ‫خیلی خوب مونده، ‫آدم از خواب پا می‌شه 00:14:14.520 --> 00:14:19.000 ‫میاد تو دل طبیعت ‫با اون ماشینای وینتجش 00:14:19.040 --> 00:14:21.840 ‫آره، من یه کالکشن از ماشینای وینتج دارم 00:14:21.880 --> 00:14:24.600 ‫همشون کار می‌کنن اگه می‌خوای باهاشون ‫دور بزنی، می‌تونیم اون کارم بکنیم 00:14:24.640 --> 00:14:26.160 ‫خودت خوب می‌دونی که دوست دارم ‫باهاشون دور بزنم 00:14:27.440 --> 00:14:30.680 ‫برای کسی که عاشق "پترول"ئه، ‫انگار رؤیاهاش به واقعیت تبدیل شدن 00:14:30.720 --> 00:14:36.960 ‫مدل 1930 فورد، به علاوه‌ی ‫شوماخر شخصیم، "فران" 00:14:38.200 --> 00:14:40.160 ‫خب، شما چند وقته اینجایی، دوستِ من؟ 00:14:40.200 --> 00:14:42.600 ‫این دومین فصله 00:14:42.640 --> 00:14:47.000 ‫ولی اینجا برام حس خونه رو داره 00:14:47.040 --> 00:14:50.480 ‫البته برای هر کسی که میاد ‫اینجا یه همچین حسی رو تداعی می‌کنه 00:14:50.520 --> 00:14:55.360 ‫برای آدمای عجیبی مثل من ‫جای مناسبیه 00:14:56.640 --> 00:15:00.240 ‫مدل "ای" جانشین مدل "تی" نمادین فورد شد، 00:15:00.280 --> 00:15:03.040 ‫و بین سال‌های 1928 تا 1931، 00:15:03.080 --> 00:15:06.520 ‫حدود 5 میلیون تا از این خوشگل فروخته شد 00:15:06.560 --> 00:15:09.840 ‫ارابه‌تون منتظره 00:15:09.880 --> 00:15:13.000 ‫خیلی‌خب، حالا مثل گله ‫لاک‌پشت‌ها حرکت می‌کنیم 00:15:28.400 --> 00:15:30.840 ‫بیاین ببینیم چطوریاست 00:15:33.200 --> 00:15:38.040 ‫مک‌کارتی نه‌تنها از مسیر شناخته ‫شده خارجه، بلکه کاملا غیرمعموله 00:15:38.080 --> 00:15:41.280 ‫از اون جاهاییه که فقط تو آلاسکا پیدا می‌شه 00:15:45.000 --> 00:15:48.000 ‫ولی افسوس که وقت رفتنمه 00:15:52.200 --> 00:15:54.400 ‫انگار داری تو تخیلاتت راه می‌ری 00:15:54.440 --> 00:15:59.640 ‫مثل اینه که می‌تونید احمقانه‌ترین ‫خواسته‌ها و خیال‌پردازی‌هاتون رو 00:15:59.680 --> 00:16:01.760 ‫تو این منظره‌ی ابدی به تصویر بکشید 00:16:01.800 --> 00:16:03.760 ‫می‌تونید رؤیاتون رو زندگی کنید 00:16:03.800 --> 00:16:05.520 ‫هر کسی که بتونه اینا رو تجربه کنه، 00:16:05.560 --> 00:16:08.960 ‫حتی برای یه مدت کوتاه، ‫خاطره‌ش تا ابد تو ذهنش باقی می‌مونه 00:16:11.440 --> 00:16:14.720 ‫در ادامه، من پیروزی ‫مهندسی‌ای که سوخت این ایالت رو 00:16:14.760 --> 00:16:16.720 ‫تامین می‌کنه رو کشف می‌کنم 00:16:16.760 --> 00:16:21.560 ‫این یه اقدام غیرمعمول ارادیه ‫که اینو تو این منظره قرار دادن 00:16:21.600 --> 00:16:24.840 ‫و با غذاهای بومی آلاسکایی آشنا می‌شم 00:16:24.880 --> 00:16:27.640 ‫من فقط دارم سعي مي‌کنم ‫بفهمم پنير سر گوزن چيه 00:16:37.720 --> 00:16:39.840 ‫من در انتهایِ کره‌ی زمین، در آلاسکا هستم 00:16:39.880 --> 00:16:43.560 ‫بزرگ‌ترین و ناهموارترین ایالت زیبای آمریکا 00:16:45.320 --> 00:16:48.440 ‫من دوست دارم بدونم که مردم ‫تو این سرزمین طبیعی بزرگ، 00:16:48.480 --> 00:16:51.960 ‫چطور زنده می‌مونن و رشد می‌کن 00:16:52.000 --> 00:16:55.200 ‫تا الان به خیلی از زمیناش سر زدم 00:16:55.240 --> 00:16:58.160 ‫میزان وسعت این زمینا منو متحیر می‌کنه 00:16:59.880 --> 00:17:01.520 ‫یعنی هر جوری می‌تونم توصیفش کنم 00:17:01.560 --> 00:17:06.240 ‫فکر کنم من فقط بخوام آلاسکا رو ‫با صفت... بزرگ توصیف کنم 00:17:07.520 --> 00:17:10.360 ‫واقعا بزرگه، ‫7 برابر انگلیسه 00:17:10.400 --> 00:17:15.120 ‫واقعا بزرگه، آسمونش، زمیناش ‫بچه‌هاش 00:17:16.520 --> 00:17:18.640 ‫با یه مثال بخوام براتون بگم، ‫من یه دبل اکسپرسو خواسته بودم و اونا 00:17:18.680 --> 00:17:20.240 ‫با این به من تحویلش دادن 00:17:22.600 --> 00:17:23.960 ‫خیلی دستشویی دارم 00:17:24.000 --> 00:17:26.760 ‫ولی یه بار دستشویی کافی نبود 00:17:26.800 --> 00:17:30.600 ‫تعداد دفعاتی که آدم تو 400 مایل ‫می‌تونه بره دستشویی واقعا عجیبه 00:17:30.640 --> 00:17:33.840 ‫خوشبختانه تونستم با عکساش ‫کارت پستال‌ها رو برای 00:17:33.880 --> 00:17:35.920 ‫دوستان و خانواده‌ام مفرح‌بخش‌تر کنم 00:17:37.600 --> 00:17:40.400 ‫بین این زیبایی طبیعی بی‌نظیر، 00:17:40.440 --> 00:17:43.200 ‫منابع طبیعیِ فوقالعاده‌ای وجود داره 00:17:45.800 --> 00:17:48.560 ‫بزرگ‌ترین میدان نفتی آمریکای شمالی، 00:17:48.600 --> 00:17:50.960 ‫همین‌جا تو آلاسکاست 00:17:51.000 --> 00:17:53.320 ‫که همزمان با من در ‫امتداد مسیر حرکت می‌کرد 00:17:53.360 --> 00:17:56.080 ‫این میدون یک شاهکار عظیم مهندسیه، 00:17:56.120 --> 00:17:59.240 ‫که برای دولت اهمیت ‫اقتصادی زیادی داره 00:18:01.160 --> 00:18:04.920 ‫برای اینکه بیشتر دستگیرم شه، ‫ترتیبی دارم تا دکتر "فیلیپ وایت" رو ببینم 00:18:04.960 --> 00:18:07.360 ‫از قصد زیر اون خط ‫لوله بزرگ پرسه می‌زنی؟ 00:18:08.800 --> 00:18:10.600 ‫از دیدنت خوشحالم 00:18:10.640 --> 00:18:13.880 ‫استادیار تاریخ در دانشگاه فیربنکس آلاسکا 00:18:13.920 --> 00:18:16.720 ‫من از مهندسی هیچی سرم نمی‌شه 00:18:16.760 --> 00:18:18.840 ‫ولی این یک دستاورد فوق‌العاده‌ست، 00:18:18.880 --> 00:18:21.440 ‫که اینطوری در طبیعت قرار بگیره 00:18:21.480 --> 00:18:22.880 ‫باورنکردنیه 00:18:24.560 --> 00:18:28.320 ‫سال 1968، یک ذخیره نفت عمده، درست 00:18:28.360 --> 00:18:32.000 ‫در شمال آلاسکا، "خلیج پرودو" کشف شد 00:18:32.040 --> 00:18:36.480 ‫که برای صادراتش، باید اون رو ‫نزدیک‌ترین بندر آب گرم می‌رسوندن 00:18:36.520 --> 00:18:39.320 ‫یعنی نزدیک به 800 ‫مایل دورتر در "والدز" 00:18:41.120 --> 00:18:44.320 ‫در نتیجه اونا به یه لوله نیاز داشتن 00:18:44.360 --> 00:18:46.200 ‫وقتی شرکتای نفت اومدن اینجا ‫گفتن، 00:18:46.240 --> 00:18:47.720 ‫" خب، باید یه لوله بسازیم، 00:18:47.760 --> 00:18:50.320 ‫همون‌طور که تو تگزاس و اوکلاهاما، 00:18:50.360 --> 00:18:52.160 ‫و جاهای دیگه ساختیم" 00:18:52.200 --> 00:18:53.360 ‫یه خندق می‌کنیم، 00:18:53.400 --> 00:18:55.040 ‫و همه رو توش دفن می‌کنیم" 00:18:55.080 --> 00:18:58.400 ‫بعد بچه‌های اینجا گفتن، "وای خدای من، ‫فاجعه‌ می‌شه 00:18:58.440 --> 00:19:01.440 ‫خط لوله نفت داغ تو خاکِ منجمد؟" 00:19:01.480 --> 00:19:03.840 ‫چون اونطوری دیگه به صورت دائم، منجمد نیست 00:19:03.880 --> 00:19:08.320 ‫بنابراین 420 مایلشو بالاتر ساختن، 00:19:08.360 --> 00:19:10.200 ‫و 380 مایل دیگه رو خاک کردن 00:19:12.360 --> 00:19:15.600 ‫ساخت و ساز از سال 1975 شروع شد 00:19:15.640 --> 00:19:19.200 ‫این یعنی این خط لوله و من ‫با هم هم‌دوره‌ایم 00:19:20.680 --> 00:19:22.000 ‫چی نفت رو به جریان می‌ندازه؟ 00:19:22.040 --> 00:19:24.880 ‫تو کل لوله، پمپ وجود داره 00:19:24.920 --> 00:19:26.520 ‫و تو هر پمپ، 00:19:26.560 --> 00:19:29.040 ‫یه موتور جت بزرگ هست 00:19:29.080 --> 00:19:30.560 ‫آره، یه موتور جت بزرگ 00:19:30.600 --> 00:19:33.480 ‫بنابراین اونا نفت رو به ‫پایین لوله به جریان می‌ندازن، 00:19:33.520 --> 00:19:34.960 ‫و اینطوری موتور جت هم کار می‌کنه 00:19:35.000 --> 00:19:38.680 ‫بعد موتور جت، نفت رو هل می‌ده به جلو 00:19:38.720 --> 00:19:41.440 ‫تابستون سال 1977 که نفت ‫برای اولین بار در طول این لوله حرکت کرد، 00:19:41.480 --> 00:19:45.760 ‫آلاسکا برای همیشه تغییر کرد 00:19:48.400 --> 00:19:52.000 ‫جمعیت ایالت دو برابر شد ‫فرهنگ آلاسکا رو تغییر داد 00:19:52.040 --> 00:19:55.680 ‫و در نتیجه‌ی این‌ها، مردم آلاسکا، 00:19:55.720 --> 00:19:57.600 ‫شخصی رو نامزد انتخابات کردن که ‫دیگه هرگز تکرار نشد، 00:19:57.640 --> 00:19:59.640 ‫یک جمهوری‌خواه محیط زیست 00:19:59.680 --> 00:20:01.840 ‫که اسمش "جی هاموند" بود 00:20:01.880 --> 00:20:03.280 ‫- جدی؟ ‫- آره 00:20:03.320 --> 00:20:05.040 ‫آره، دقیقا 00:20:05.080 --> 00:20:08.080 ‫اون صندوق دائمی آلاسکا رو به وجود آورد 00:20:08.120 --> 00:20:12.520 ‫با این صندوق حدود 10 ‫درصد از کل درآمد نفتی 00:20:12.560 --> 00:20:14.480 ‫تو یک منبع مالی دولتی پس‌انداز می‌شه 00:20:14.520 --> 00:20:17.880 ‫این رقم در حال حاضر 80 میلیارد دلاره، ‫که تو کل جهان سرمایه‌گذاری شده 00:20:17.920 --> 00:20:21.320 ‫بنابراین ما به عنوانِ مردم آلاسکا، ‫یه بلوک شهری تو نیویورک داریم، 00:20:21.360 --> 00:20:23.400 ‫و چندتا شرکت فناوری هم تو توکیو 00:20:23.440 --> 00:20:24.800 ‫من هر سال یه چک می‌گیرم 00:20:24.840 --> 00:20:25.960 ‫- چی؟ ‫- آره 00:20:26.000 --> 00:20:27.760 ‫- یعنی 80 میلیارد دلار می‌گیری؟ ‫- آره 00:20:27.800 --> 00:20:30.360 ‫و می‌تونم بپرسم حدودا... چقدر پول درمیاری؟ 00:20:30.400 --> 00:20:33.080 ‫آره، حدودا چند هزار دلار در سال 00:20:33.120 --> 00:20:37.640 ‫پارسال 3.200 دلار بود و تازه این ‫مقدار برای تک‌تک اعضای خونواده‌ست 00:20:37.680 --> 00:20:38.760 ‫- نه بابا! ‫- آره 00:20:38.800 --> 00:20:42.080 ‫پس یعنی اگه مثل خیلی از آلاسکایی‌ها، ‫یه خونواده‌ی 5، 6 نفره داشته باشی، 00:20:42.120 --> 00:20:43.640 ‫پول خیلی زیادی می‌شه 00:20:43.680 --> 00:20:45.400 ‫دلیل اینکه من بهش می‌گم، ‫سوسیالیسم آزادیخواهانه، 00:20:45.440 --> 00:20:49.000 ‫اینه که، این پول به مردم قدرت می‌ده تا، 00:20:49.040 --> 00:20:54.200 ‫برای خودشون بهترین زندگی رو داشته باشن ‫تک‌تکشون زندگی‌های فوق‌العاده‌ای داشته باشن 00:20:54.240 --> 00:20:56.720 ‫من عاشق این سیستم شدم 00:20:56.760 --> 00:20:59.200 ‫صندوق دائمی، الان هر ماه، دوبرابرِ 00:20:59.240 --> 00:21:03.360 ‫نفتیه که به به ما می‌ده 00:21:03.400 --> 00:21:05.880 ‫درواقع شما دارین یه گروه رو اداره می‌کنین 00:21:05.920 --> 00:21:09.160 ‫برای کسایی که تو خونه‌ان، ‫مثل شرکت "جان لوئیس و شرکا" می‌مونه 00:21:09.200 --> 00:21:13.280 ‫اگه قرار بود واسه اینکه تا 75 سال آینده ‫براش چه اتفاقی میفته، سرمایه‌گذاری کنی... 00:21:13.320 --> 00:21:16.080 ‫- به نظرت موزه می‌شه؟ زنگ می‌زنه؟ ‫- آره 00:21:16.120 --> 00:21:18.040 ‫یا همچنان به قوت خودش باقیه؟ 00:21:18.080 --> 00:21:22.480 ‫75 سال؟ خب به نظرم ‫بخاطر بشریت هم که شده، 00:21:22.520 --> 00:21:24.560 ‫باید حواسمون باشه که اتفاقی براش نیفته 00:21:24.600 --> 00:21:27.240 ‫ما باید انرژی ‫خورشیدی و بادی 00:21:27.280 --> 00:21:28.360 ‫و زمین‌گرمایی رو بسازیم 00:21:28.400 --> 00:21:33.120 ‫این لوله به من امیدواری می‌ده، ‫که می‌تونیم اتفاقات بزرگ رو رقم بزنیم 00:21:33.160 --> 00:21:35.480 ‫اون منبع انرژی‌ای که در ‫آینده‌ بهش نیاز داریم... 00:21:35.520 --> 00:21:38.960 ‫چیزی که به محیط زیستی که توش زندگی می‌کنیم، 00:21:39.000 --> 00:21:40.040 ‫آسیبی نرسونه رو می‌تونیم تضمین کنیم 00:21:40.080 --> 00:21:41.840 ‫منم امیدوارم 00:21:43.200 --> 00:21:46.800 ‫قبل از هجوم خارجی‌ها ‫به منابع طبیعی آلاسکا، 00:21:46.840 --> 00:21:50.160 ‫از جمله، نفت، مس و طلا 00:21:50.200 --> 00:21:53.320 ‫اکثریت آلاسکایی‌ها مردمان بومی بودن 00:21:53.360 --> 00:21:56.240 ‫کسایی که هزاران سال ‫بود که اینجا زندگی می‌کردن 00:21:56.280 --> 00:21:59.320 ‫وقتی اروپایی‌ها سال 1700 اومدن، 00:21:59.360 --> 00:22:02.760 ‫با بیماری‌هایی که با خودشون آوردن ‫جوامع بومی رو نابود کردن 00:22:02.800 --> 00:22:06.040 ‫و نرخ جمعیت رو تا سال 1880، از 80 هزار نفر، 00:22:06.080 --> 00:22:09.880 ‫به حدودا 32 هزار نفر کاهش دادن 00:22:09.920 --> 00:22:14.080 ‫امروزه، 229 قبیله در آلاسکا شناسایی شده 00:22:14.120 --> 00:22:16.800 ‫که مجموعا، به عنوان ‫بومی‌های آلاسکایی شناخته می‌شن 00:22:16.840 --> 00:22:19.360 ‫من دنبال خونواده‌ی فرانک می‌گردم 00:22:19.400 --> 00:22:23.640 ‫"اون داخل سرزمین سنتی ‫مردم آتاباسکاست" 00:22:23.680 --> 00:22:25.560 ‫نه، اون خونواده‌ی فرانک نیست 00:22:25.600 --> 00:22:28.280 ‫و من فرصت اینو داشتم که به یه خونه‌ی 00:22:28.320 --> 00:22:31.040 ‫آتاباسکایی دعوت بشم 00:22:31.080 --> 00:22:32.320 ‫اون خونواده‌ی فرانکه؟ 00:22:34.360 --> 00:22:35.720 ‫ای کاش پیداش کنم 00:22:36.880 --> 00:22:38.360 ‫اوه، "خونواده‌ی فرانک نیست" 00:22:40.480 --> 00:22:42.720 ‫بالاخره 00:22:47.520 --> 00:22:49.760 ‫من چند روزه که با این ماشین می‌رونم، 00:22:49.800 --> 00:22:51.520 ‫ولی هنوز نمی‌دونم این صدای چیه 00:22:52.720 --> 00:22:56.640 ‫اوه، خب، حالا یا درست ‫می‌شه یا می‌ترکه دیگه 00:23:01.840 --> 00:23:03.040 ‫سلام؟ 00:23:03.080 --> 00:23:06.120 ‫- سلام، من سو هستم، از دیدنت خوشحالم ‫- اوه، سلام، من "سیبی"ئم 00:23:06.160 --> 00:23:08.840 ‫منم از دیدنت خوشحالم، بیا تو 00:23:08.880 --> 00:23:12.120 ‫سیبی قراره دری از فرهنگِ بومی آلاسکا رو 00:23:12.160 --> 00:23:15.520 ‫به روم باز کنه، که از پدر و مادرش 00:23:15.560 --> 00:23:16.680 ‫به خودش رسیده 00:23:16.720 --> 00:23:18.680 ‫چقدر دنجه، ‫می‌تونم اطرافو یه نگاه بندازم؟ 00:23:18.720 --> 00:23:21.320 ‫- می‌شه یه تور بزرگ راه بندازیم؟ ‫- آره 00:23:21.360 --> 00:23:24.280 ‫اینجا هالمونه، ‫با یه ویوی خوب از باتلاق 00:23:24.320 --> 00:23:26.520 ‫که من عاشقشم 00:23:28.640 --> 00:23:31.240 ‫نمی‌شه نگم ‫ولی اونجا یه کله‌ی خرس هست 00:23:31.280 --> 00:23:33.560 ‫اون تو ژانویه می‌خواست بهمون سر بزنه 00:23:33.600 --> 00:23:35.640 ‫انگار زیاد براش خوب تموم نشده 00:23:35.680 --> 00:23:38.480 ‫داشت از تو پنجره به اون سمت نگاه می‌کرد 00:23:40.520 --> 00:23:44.320 ‫منم درست زیر گلوش یه گلوله خالی کردم ‫اونم افتاد زمین 00:23:45.760 --> 00:23:48.480 ‫اگه نمیفتاد که هممونو نفله می‌کرد 00:23:48.520 --> 00:23:51.960 ‫اون داشت از گرسنگی ‫می‌مرد و ما غذاش بودیم 00:23:52.000 --> 00:23:54.600 ‫این به خرسا یادآوری می‌کنه که ‫از مرز شما جلوتر نیاد 00:23:56.160 --> 00:23:59.120 ‫- اون چیه؟ ‫- گوزن شمالی 00:23:59.160 --> 00:24:00.360 ‫وای 00:24:00.400 --> 00:24:03.640 ‫گاو جوونیه ‫اولین گوزن پسرمه 00:24:03.680 --> 00:24:05.760 ‫- اولین گوزن پسرتون؟ ‫- هوم 00:24:05.800 --> 00:24:08.200 ‫وای، خب پسرتون اولین ‫باری که یه گوزن رو کشت چند سالش بود؟ 00:24:08.240 --> 00:24:11.560 ‫- حدودا 12 سال ‫- وای، وقتی اون کارو کرد چه حسی داشت؟ 00:24:11.600 --> 00:24:16.640 ‫خب خوشحال شده بود، پسرای جوون ‫می‌تونن اولین شکارشون رو... 00:24:16.680 --> 00:24:18.680 ‫به بزرگ‌ترا بدن 00:24:18.720 --> 00:24:19.760 ‫پس یعنی... 00:24:19.800 --> 00:24:22.400 ‫تونسته بود گوشت گوزن ‫رو بین بزرگ‌ترا بگردونه 00:24:22.440 --> 00:24:25.480 ‫گوشت یه گوزن با مراقبت خوب تا چقدر می‌مونه؟ 00:24:25.520 --> 00:24:28.840 ‫خب، کل زمستون داشتیمش 00:24:28.880 --> 00:24:31.840 ‫درواقع کاری می‌کنیم که تا فصل ‫بعدی شکار دووم بیاره 00:24:31.880 --> 00:24:35.160 ‫- اصلی‌ترین غذایی که با گوزن می‌خورین چیه؟ ‫- می‌تونم بگم، پنیر سر 00:24:35.200 --> 00:24:37.600 ‫انتظار اینو نداشتم 00:24:38.800 --> 00:24:41.320 ‫فقط دارم سعی می‌کنم بفهمم پنیر سر گوزن چیه 00:24:41.360 --> 00:24:43.280 ‫برای همین ازتون می‌خوام ‫که یه کم برام توضیح بدین، 00:24:43.320 --> 00:24:45.280 ‫چون چیزی که داره به ذهن من می‌رسه ‫اصلا جالب نیست 00:24:45.320 --> 00:24:46.920 ‫تا حالا پنیر سر گاو نخوردی؟ 00:24:46.960 --> 00:24:49.200 ‫من تا حالا کلمه‌ی پنیر سرو نشنیدم 00:24:49.240 --> 00:24:50.440 ‫- اوه ‫- اوه 00:24:50.480 --> 00:24:53.960 ‫لب و تکه‌های گوشت... 00:24:54.000 --> 00:24:56.000 ‫اطراف سر و این چیزاست 00:24:56.040 --> 00:25:00.120 ‫مثل ترشی پای خوک خوشمزه‌ست و ‫می‌شه برشش داد 00:25:00.160 --> 00:25:02.000 ‫و بالاخره بعد از شنیدن ‫توصیفات غذای خوشمزه، 00:25:02.040 --> 00:25:03.720 ‫وقت این رسیده که ناهار رو حاضر کنیم 00:25:03.760 --> 00:25:05.240 ‫افسوس که پنیر سر نیست 00:25:06.480 --> 00:25:09.080 ‫- سایزاش باید یه اندازه باشن؟ ‫- آره 00:25:09.120 --> 00:25:13.680 ‫ولی به جاش، یه ماهی ‫خوشمزه و جذاب داریم 00:25:13.720 --> 00:25:15.800 ‫به لطف سبک زندگی معیشتیشون، 00:25:15.840 --> 00:25:18.080 ‫هیچ‌کدوم از این مواد غذایی ‫از فروشگاه خریداری نشده 00:25:19.240 --> 00:25:20.920 ‫خب شما چند وقته تو این کلبه‌این؟ 00:25:20.960 --> 00:25:24.200 ‫ما 50 ساله که اینجاییم ‫ولی هر 50 سالو اینجا نبودیم 00:25:24.240 --> 00:25:28.880 ‫مثل هر خونواده‌ی آلاسکایی دیگه، ‫با هر فصلی که میاد جابه‌جا می‌شن 00:25:28.920 --> 00:25:30.680 ‫برای اینکه مطابق با ‫زمین‌ها زندگیشونو بچرخونن 00:25:30.720 --> 00:25:34.560 ‫بنابراین تو فصل زمستون، ‫تو کلبه‌ی طعمه خیزشون موندن 00:25:36.560 --> 00:25:39.920 ‫این جای دنجِ کوچیک، ‫داخلِ کلبه‌مون بود 00:25:39.960 --> 00:25:42.640 ‫این تخته از جنس سگ آبیه 00:25:42.680 --> 00:25:45.320 ‫پوست سگ آبی ‫و اینم پوست سموره 00:25:45.360 --> 00:25:48.880 ‫من حتی نمی‌تونم با سگ آبی یه شوخی بکنم 00:25:48.920 --> 00:25:50.840 ‫به عنوان کسی که دوستدار ‫حیواناته و قبلا گیاه‌خوار بوده، 00:25:50.880 --> 00:25:54.120 ‫این کلبه برام مثل خونه‌ی وحشت می‌مونه 00:25:54.160 --> 00:25:56.960 ‫اصلا نمی‌تونم با این واقعیت کنار بیام ‫که تختت اون زیره 00:25:57.000 --> 00:25:59.280 ‫اونهمه پوست اونجا بو نمی‌داد؟ 00:25:59.320 --> 00:26:00.880 ‫دلت نمی‌خواد بدونی 00:26:01.920 --> 00:26:05.360 ‫هیچ بحثی در این رابطه ندارم، ‫دلم نمی‌خواد بدونم 00:26:09.040 --> 00:26:11.840 ‫خیلی‌خب، این غذای موردعلاقه‌ی فرانکه 00:26:11.880 --> 00:26:14.800 ‫این بستنی هندیه، ‫و از ماهی درست شده 00:26:14.840 --> 00:26:16.040 ‫بستنی پائیک؟ 00:26:16.080 --> 00:26:17.960 ‫و باید بگم که حتما باید امتحانش کنی 00:26:18.000 --> 00:26:20.960 ‫واقعا شوکه می‌شی 00:26:21.000 --> 00:26:25.440 ‫توش زغال اخته و کشمش داره 00:26:25.480 --> 00:26:27.480 ‫با چربی گوزن درست می‌شه 00:26:27.520 --> 00:26:30.160 ‫معمولا یه چیزیه مثل استیک آب‌دار 00:26:30.200 --> 00:26:34.080 ‫یا بیکن سارنی، که گیاه‌خوارا رو ‫وسوسه می‌کنه از گیاه‌خواری بیفتن 00:26:35.320 --> 00:26:38.680 ‫خوبه، میزان کشمش خیلی خوبی داره ‫و اوضاعش خوبه 00:26:38.720 --> 00:26:39.960 ‫- منم اوضاعم خوبه ‫- باشه 00:26:40.000 --> 00:26:44.120 ‫هنوز باید دید که آیا این چربی ‫یخ‌زده‌ی گوزن، و ترکیبش با ماهی 00:26:44.160 --> 00:26:46.320 ‫می‌تونن منو از راه به در کنن یا نه 00:26:46.360 --> 00:26:49.280 ‫- خیلی‌خب، این... ‫- اینجا رو داشته باش 00:26:49.320 --> 00:26:50.560 ‫اولین بستنی محلی من بود 00:26:50.600 --> 00:26:53.600 ‫- خوبه ‫- که با عشق درست شده و یا قدردانیِ زیاد هم دریافت شد 00:26:53.640 --> 00:26:54.880 ‫اوه، آره 00:26:54.920 --> 00:26:56.960 ‫واقعا لذیذه 00:26:57.000 --> 00:26:59.960 ‫هر کسی نمی‌تونه طعمشو بچشه 00:27:01.200 --> 00:27:03.400 ‫این یکی از خارق‌العاده‌ترین 00:27:03.440 --> 00:27:04.680 ‫چیزایی بود که خوردم 00:27:04.720 --> 00:27:07.280 ‫- هیچ چیز دیگه‌ای نداره؟ ‫-نه 00:27:07.320 --> 00:27:09.600 ‫دارم بهت می‌گم، تو باید بری ‫تو شرکت "بن و جری" کار کنی 00:27:09.640 --> 00:27:12.720 ‫- هر چی می‌خوای صداش کن ‫آره 00:27:12.760 --> 00:27:15.280 ‫اصلا کسی نمی‌فهمه یعنی چی ‫ولی همه دیوونه‌ش می‌شن 00:27:15.320 --> 00:27:18.080 ‫براتون یه منبع درآمد جدید می‌شه... ‫مثل چی پول درمیارین 00:27:19.120 --> 00:27:22.880 ‫و همزمان که من پودینگمو می‌خورم، ‫غذای اصلی هم حاضره 00:27:25.480 --> 00:27:28.720 ‫جمله‌ی آلاسکایی خاصی ‫برای شروع غذا هست؟ 00:27:28.760 --> 00:27:30.280 ‫مثلا مثل فرانسویا که می‌گن ‫"نوش جان" 00:27:30.320 --> 00:27:32.600 "به زبان بومی آلاسکا" 00:27:35.440 --> 00:27:38.720 ‫چقدر جالب ‫خیلی خالصه، همه چیز خیلی باخلوص و تمیزه 00:27:40.720 --> 00:27:44.160 ‫تا اینجای کار، ‫من در حال کشف زندگی بومی آلاسکا هستم 00:27:44.200 --> 00:27:47.680 ‫که سرشار از شکار و ماهیگیریه 00:27:47.720 --> 00:27:50.200 ‫و همچنین، سرشار از خنده 00:27:50.240 --> 00:27:51.320 ‫ممنونم 00:27:51.360 --> 00:27:53.440 ‫با یه عالمه غذا 00:27:53.480 --> 00:27:58.120 ‫آرد روبارب، اين گوزنه يا لبنيات؟ 00:28:05.720 --> 00:28:08.320 ‫خیلی از مردمان آلاسکا همچنان ‫در زمین‌های اجدادیشون 00:28:08.360 --> 00:28:10.400 ‫و تو روستاها زندگی می‌کنن 00:28:10.440 --> 00:28:12.800 ‫برای اینکه بیشتر از فرهنگشون سر در بیاریم، 00:28:12.840 --> 00:28:16.280 ‫می‌خوام برم روستای بومی "تانانا" 00:28:17.680 --> 00:28:22.480 ‫برای رسیدن به اونجا، باید از یه ‫جاده خاکی 50 مایلی پایین رفت 00:28:22.520 --> 00:28:25.080 ‫من الان از مسیر اصلی خارج شدم 00:28:25.120 --> 00:28:27.880 ‫همون‌طور که می‌تونید مشاهده کنید 00:28:27.920 --> 00:28:31.240 ‫فقط منم و 00:28:31.280 --> 00:28:35.720 ‫نیازم به دیدن یه آسیب‌شناس ‫استخون و منظره 00:28:37.960 --> 00:28:42.000 ‫ولی رانندگی تو این جاده ‫خاکیا مزیت خودشونم دارن 00:28:43.600 --> 00:28:47.440 ‫اون خوشگل‌ترین لعنتی‌ایه که تا حالا دیدم 00:28:47.480 --> 00:28:50.600 ‫وقتی بحث از خراب کردن سفر می‌شه، 00:28:50.640 --> 00:28:52.760 ‫یه خرس سیاه، قطعا به از ‫ایستگاه خدمات بزرگراهه 00:28:53.960 --> 00:28:55.680 ‫من فقط خوشحالم که داخل ماشین بودم 00:28:55.720 --> 00:28:58.600 ‫و برای دستشویی‌های متعددم بیرون نرفته بودم 00:29:03.640 --> 00:29:07.680 ‫والا دورافتاده واسه تانانا کمه 00:29:07.720 --> 00:29:11.760 ‫حتی از این جاده هم مستقیم به اونجا نمی‌رسیم 00:29:11.800 --> 00:29:14.720 ‫برای 6 مایل آخر سفرم، 00:29:14.760 --> 00:29:17.400 ‫مجبورم با قایق سفر کنم 00:29:17.440 --> 00:29:20.480 ‫- چطورین؟ من سو هستم ‫- سلام، سو 00:29:20.520 --> 00:29:21.680 ‫از دیدنتون خوشوقتم 00:29:21.720 --> 00:29:24.360 ‫به تهِ جاده خوش اومدی 00:29:24.400 --> 00:29:28.680 ‫"سینتیا اریکسون"، بهم پیشنهاد ‫داد که منو ببره به روستاشون 00:29:34.840 --> 00:29:36.840 ‫من تو "یوکان"ئم ‫واقعا جالبه 00:29:38.080 --> 00:29:40.320 ‫خیلی خوشگله، کشور خداست 00:29:43.280 --> 00:29:47.840 ‫در فاصله نزدیک به 2000 ‫مایلی از بریتیش کلمبیا در کانادا 00:29:47.880 --> 00:29:49.240 ‫تا دریای "برینگ" 00:29:49.280 --> 00:29:52.760 ‫یوکان، سومین رودخونه‌ی بلندِ آمریکای شمالیه 00:29:52.800 --> 00:29:56.920 ‫و تو فصل زمستون، حدود پنج ماه یخ می‌زنه 00:29:56.960 --> 00:30:01.000 ‫یخش احتمالا 5 فیت ضخامت داره 00:30:01.040 --> 00:30:03.040 ‫از این بالا به بعد دیگه به خشکی می‌رسیم 00:30:03.080 --> 00:30:05.880 ‫بعدش می‌رسیم به منطقه ‫یوکان و با کامیون می‌ریم 00:30:05.920 --> 00:30:07.400 ‫- اوه! ‫- آره 00:30:07.440 --> 00:30:09.800 ‫سواری تو جاده یخی هم خیلی باحاله 00:30:09.840 --> 00:30:12.000 ‫دوست دارم تجربه‌ش کنم 00:30:12.040 --> 00:30:13.600 ‫آره 00:30:13.640 --> 00:30:16.280 ‫گردشگر هم میاد اینجا؟ ‫زیاد میان؟ 00:30:16.320 --> 00:30:19.680 ‫نه، تو تنها کسی بودی که اومدی، ‫بهت قول می‌دم 00:30:19.720 --> 00:30:21.840 ‫چی؟ نمی‌شه که من تنها باشم 00:30:21.880 --> 00:30:23.400 ‫این باعث می‌شه نگران شم 00:30:23.440 --> 00:30:25.200 ‫حس می‌کنم تو فیلم "سالار مگس‌ها"ئم 00:30:25.240 --> 00:30:29.600 ‫در ادامه، من زندگی در روستای ‫بومی آلاسکا رو تجربه می‌کنم 00:30:29.640 --> 00:30:32.160 ‫می‌تونی برهنه وسط شهر بدوئی و کسی ‫هم باهات کاری نداشته باشه 00:30:32.200 --> 00:30:34.560 ‫خدا رو شکر می‌خواستم ‫تا ده دقيقه ديگه انجامش بدم 00:30:34.600 --> 00:30:37.080 ‫یعنی آخرین مرحله ‫ماجراجوییم تو آلاسکا منو به 00:30:37.120 --> 00:30:38.960 ‫نقطه شکست سوق می‌ده؟ 00:30:39.000 --> 00:30:41.040 ‫نمی‌تونم کنار بیام ‫دارم خاموش می‌شم 00:30:51.440 --> 00:30:53.640 ‫من در قلب آلاسکام 00:30:53.680 --> 00:30:56.680 ‫گستره وسیعی از جنگل ها، کوه ها، 00:30:56.720 --> 00:30:59.680 ‫یخچال‌های یخی سفید 00:30:59.720 --> 00:31:01.720 ‫انقد از مسیر اصلی خارج شدم 00:31:01.760 --> 00:31:03.920 ‫که دیگه هیچ جاده‌ای نیست 00:31:07.200 --> 00:31:11.760 ‫اینجا رودخونه‌ی یوکانه و ‫داره منو به سرعت 00:31:11.800 --> 00:31:15.040 ‫به روستای محلی آلاسکا می‌بره 00:31:19.920 --> 00:31:22.920 ‫خیلی وقت بود انقدر شبیهِ جیمز باند 00:31:22.960 --> 00:31:23.960 ‫به جایی وارد نشده بودم 00:31:24.000 --> 00:31:28.560 ‫اینجا تاناناست ‫با جمعیتِ حدود 200 نفر 00:31:28.600 --> 00:31:30.880 ‫به علاوه‌ی یک 00:31:30.920 --> 00:31:33.400 ‫تو همه رو می‌شناسی؟ 00:31:33.440 --> 00:31:35.760 ‫آدم قبل از اینکه کسی کاری ‫انجام بده، متوجهش می‌شه 00:31:39.720 --> 00:31:43.280 ‫زمانی که استعمارگرا ‫اواخر قرن نوزدهم پیداشون شد، 00:31:43.320 --> 00:31:46.000 ‫مردم بومی اینجا تا سال‌ها، 00:31:46.040 --> 00:31:48.520 ‫با هم رفت و آمد و تجارت می‌کردن 00:31:48.560 --> 00:31:50.560 ‫چقدر ساکته 00:31:50.600 --> 00:31:52.600 ‫هیچ‌کس اطراف نیست 00:31:54.000 --> 00:31:56.560 ‫می‌تونی برهنه وسط شهر بدوئی و ‫کسی هم باهات کاری نداشته باشه 00:31:56.600 --> 00:31:59.000 ‫خدا رو شکر، قصد داشتم تا ‫ده دقیقه آینده این کارو بکنم 00:31:59.040 --> 00:32:00.560 ‫- اشکالی که نداره؟ ‫- نه! 00:32:00.600 --> 00:32:02.320 ‫ما تو لندن خیلی دوست داریم ‫از این کارا بکنیم 00:32:02.360 --> 00:32:04.320 ‫- من به محض اینکه برسم کامل برهنه می‌شم ‫- آره 00:32:04.360 --> 00:32:07.440 ‫- تو سوئیت تولدت ‫- آره 00:32:11.960 --> 00:32:15.480 ‫بعد از تورِ "پلک بزنی ‫از کفِت رفته"ی تانانا، 00:32:15.520 --> 00:32:20.040 ‫سینتیا منو به ملاقات یکی از بزرگان ‫دهکده، یعنی "لوئیس هانتینگتون" می‌بره 00:32:20.080 --> 00:32:22.760 ‫- اصلا یه قدمم نمی‌تونم بردارم ‫- من پامو می‌ذارم پایین - چطوری؟ 00:32:22.800 --> 00:32:24.600 ‫اون همین‌جاست و من دارم زور می‌زنم 00:32:24.640 --> 00:32:26.240 ‫برم پایین 00:32:27.600 --> 00:32:30.960 ‫لوئیس در حال جمع‌آوری یه جور ماده‌ی ‫تشکیل‌دهنده به نام زغال‌اخته‌ی باتلاقیه 00:32:31.000 --> 00:32:33.800 ‫که زمین به اسمش احترام می‌ذاره 00:32:33.840 --> 00:32:36.040 ‫وای پسر، اون صدا معرکه بود 00:32:36.080 --> 00:32:37.560 ‫آره 00:32:37.600 --> 00:32:42.080 ‫تو اوج تابستون، اين توت‌ها روزانه تو 23 ‫ساعت از نور خورشيد رشد مي‌کنن 00:32:42.120 --> 00:32:44.640 ‫و تنها در آلاسکا یافت می‌شن 00:32:44.680 --> 00:32:46.640 ‫پس اینا همون زغال‌اخته‌های محبوب آلاسکاییه 00:32:46.680 --> 00:32:50.560 ‫- بله ‫- رنگشو نگاه 00:32:53.000 --> 00:32:55.640 ‫باید یاد بگیری این ‫زغال‌اخته‌ها رو چطوری بپزی 00:32:55.680 --> 00:32:57.680 ‫منم از مراسم "پاتلچ" یاد گرفتم 00:32:57.720 --> 00:33:01.920 ‫پاتلچ‌ها، بخش مهمی از فرهنگ ‫بومی آلاسکا و در بر می‌گیرن 00:33:01.960 --> 00:33:03.720 ‫تو این جشن‌های رسمی، 00:33:03.760 --> 00:33:07.120 ‫میزبان به قبیله میوه و غذا می‌ده 00:33:07.160 --> 00:33:10.480 ‫دو نوع پاتلچ داریم ‫یکی واسه وقتی کسی می‌میره، 00:33:10.520 --> 00:33:14.560 ‫و یکی هم پاتلچِ گرامی‌داشته 00:33:14.600 --> 00:33:18.640 ‫که برای تشکر کردن از مردمه بخاطر کاری که، 00:33:18.680 --> 00:33:22.720 ‫در حق شخص مرحوم انجام می‌دن ‫ برای همین اهمیت زیادی داره 00:33:22.760 --> 00:33:25.040 ‫- یعنی کل اجتماع دور هم جمع می‌شن ‫- دقیقا 00:33:25.080 --> 00:33:27.720 ‫- و تو مراسم و هزینه‌ها کمک می‌کنن ‫- آره 00:33:27.760 --> 00:33:29.440 ‫واسه غذا و همه چی 00:33:30.680 --> 00:33:32.400 ‫ولی... 00:33:32.440 --> 00:33:33.920 ‫افتادی تو باتلاق 00:33:33.960 --> 00:33:37.360 ‫تو این جوامل بومی بزرگ‌ترین چالش‌هایی ‫که وجود داره چیان؟ 00:33:37.400 --> 00:33:41.960 ‫خب به نظر میاد هممون دنبال یه چیزیم ‫اینکه فرهنگمون رو از دست ندیم 00:33:42.000 --> 00:33:44.600 ‫من همش به خودم می‌گم ‫تعدادمون به قدری هست که بشه 00:33:44.640 --> 00:33:48.720 ‫فرهنگمون رو زنده نگه داریم 00:33:48.760 --> 00:33:51.360 ‫منظورم جوونای بعد از مان ‫می‌دونی که چی می‌گم؟ 00:33:51.400 --> 00:33:54.880 ‫نگرانی من فقط همین مسئله‌ست 00:33:54.920 --> 00:33:58.680 ‫لوئیس می‌خواد یکی از دلایلی که ‫از بابتش برای از دست رفتنِ 00:33:58.720 --> 00:34:01.920 ‫فرهنگشون نگرانه رو نشونم بده 00:34:01.960 --> 00:34:06.520 ‫قراره از یه سری از مناطقی که مخصوص ‫ماهیگیری بوده و متروکه شده دیدن کنیم 00:34:08.600 --> 00:34:09.760 ‫خب اینا چطوری کار می‌کردن؟ 00:34:09.800 --> 00:34:12.040 ‫اینا می‌رن پایین رودخونه، 00:34:12.080 --> 00:34:15.480 ‫بعد با جریانِ آب حرکت می‌کنن 00:34:15.520 --> 00:34:18.520 ‫بعد ماهی می‌ره تو و زیر سبد گیر میفته 00:34:18.560 --> 00:34:22.240 ‫برای اینکه آسیبی نبینن ‫و بعد دوباره میفتن تو تله 00:34:22.280 --> 00:34:26.080 ‫این چرخای ماهیگیری، که به ‫چرخای "سالمون" معروفن، 00:34:26.120 --> 00:34:30.080 ‫تا قرن‌ها بخشی از زندگی ‫آتاباسکا در اینجا در تانانا بوده 00:34:31.880 --> 00:34:33.120 ‫هیچ ماشین آلات سنگینی وجود نداره 00:34:33.160 --> 00:34:37.760 ‫فقط اجازه می‌دن جریان آب خودش ‫کارشو بکنه، خیلی هوشمندانه‌ست 00:34:38.760 --> 00:34:41.080 ‫روزانه چندتا ماهی میفتادن تو جعبه؟ 00:34:41.120 --> 00:34:42.920 ‫اگه ماهیا خوب بودن، جعبه پر می‌شد 00:34:42.960 --> 00:34:45.280 ‫اگه بری یکیشو ببینی، متوجه می‌شی 00:34:45.320 --> 00:34:47.520 ‫که چطوریه 00:34:47.560 --> 00:34:49.440 ‫باید کاملا پر از سالمون بشه 00:34:49.480 --> 00:34:53.440 ‫الان حتی نمی‌تونیم ماهیگیری کنیم 00:34:53.480 --> 00:34:56.600 ‫بخاطر کمبود ماهیا 00:34:58.680 --> 00:35:02.200 ‫علی‌رغم اینکه تانانا در نزدیکی تمدنه 00:35:02.240 --> 00:35:05.440 ‫در خط مقدم تغییرات اقلیمی قرار گرفته 00:35:05.480 --> 00:35:07.440 ‫دمای بالای یوکون، 00:35:07.480 --> 00:35:10.400 ‫محبوبیت سالمون‌ها رو از بین برده 00:35:10.440 --> 00:35:12.360 ‫در تلاش برای کمک به بهبودی اون‌ها 00:35:12.400 --> 00:35:16.040 ‫ماهیگیری به شدت طی 4 سال گذشته محدودتر شده 00:35:16.080 --> 00:35:20.760 ‫و این اقدام تاثیر به سزایی در ‫فرهنگ بومی آلاسکایی‌ها داشته 00:35:20.800 --> 00:35:23.760 ‫حتما دیدن این تغییرات در واقعیت خیلی سخته 00:35:23.800 --> 00:35:25.680 ‫منظورم تو دوره‌ی شماست 00:35:25.720 --> 00:35:29.640 ‫یادم میاد تو اردوگاه که بودیم ‫با مامان و بابا و پدربزرگ و مادربزرگ 00:35:29.680 --> 00:35:32.360 ‫رو چرخای ماهیگیری کار می‌کردیم 00:35:32.400 --> 00:35:34.920 ‫تو این اردوگاه‌ها خیلی از بچه‌ها شنا می‌کنن 00:35:34.960 --> 00:35:38.520 ‫و با مامان بزرگ و خاله که در حال ‫فیله کردن ماهی‌ان بازی می‌کنن 00:35:38.560 --> 00:35:42.320 ‫دودخونه پر از ماهی بود ‫دود از دودخونه بیرون می‌زد 00:35:42.360 --> 00:35:45.280 ‫ولی الان دیگه... ‫به قبرستون تبدیل شده 00:35:45.320 --> 00:35:47.640 ‫و از اینجاست که اگه ادامه‌ش ندیم، 00:35:47.680 --> 00:35:49.320 ‫فرهنگمون از بین می‌ره 00:35:49.360 --> 00:35:51.200 ‫واقعا ناراحت‌کننده‌ست 00:35:56.320 --> 00:36:01.160 ‫آب و هوای اینجا داره تغییر می‌کنه، این ‫خودش باعث تغییر شیوه‌ی زندگی و فرهنگ می‌شه 00:36:01.200 --> 00:36:07.280 ‫بنابراین فقط از دست دادن ‫تنوع زیستی نیست که وحشتناکه، 00:36:07.320 --> 00:36:11.760 ‫بلکه شکست یک جامعه بومی و تمام تاریخچه‌شه، 00:36:11.800 --> 00:36:14.240 ‫که هولناکه 00:36:16.120 --> 00:36:19.640 ‫من می‌خوام تو این اجتماعِ ‫منحصربه‌فرد، عمیق‌تر شم 00:36:19.680 --> 00:36:24.520 ‫برای همین سینتیا هم قبول کرده که منو ‫با چندتا رویدادهای محلی دیگه آشنا کنه 00:36:24.560 --> 00:36:26.760 ‫سلام، چطورین؟ 00:36:26.800 --> 00:36:28.480 ‫سلام، بچه‌ها 00:36:28.520 --> 00:36:29.560 ‫خوبم! 00:36:29.600 --> 00:36:31.600 ‫به نظر میاد اونجا سه تا چیز خوشگل داری 00:36:31.640 --> 00:36:33.360 ‫آره، آره 00:36:33.400 --> 00:36:37.600 ‫این زوجی که می‌بینین، ‫"میراندا" و "کلیف"، چوب‌برن 00:36:37.640 --> 00:36:40.200 ‫اون چی... چه‌جور... ‫سپیدار که نیست، هست؟ 00:36:40.240 --> 00:36:42.160 ‫گوشاتو بذار روش تا بهت بگن 00:36:43.520 --> 00:36:44.920 ‫چقدر سختیه انگار 00:36:44.960 --> 00:36:46.440 ‫فقط برو ببین 00:36:46.480 --> 00:36:47.920 ‫اینا همه چوب شناورن 00:36:47.960 --> 00:36:49.640 ‫من تا حالا اینطوری به ‫چوب‌برا برخورد نکرده بودم 00:36:49.680 --> 00:36:53.000 ‫چوب‌بری برمی‌گرده به هزاران سال پیش 00:36:53.040 --> 00:36:55.760 ‫چوبی که از رودخونه می‌اومد، متریال مهمی 00:36:55.800 --> 00:36:58.160 ‫برای معمارای بومی قدیم آلاسکا بود 00:36:58.200 --> 00:36:59.800 ‫- همش بدون پوست بود ‫- تر و تمیز بود 00:36:59.840 --> 00:37:00.920 ‫و آماده برای... 00:37:00.960 --> 00:37:02.720 ‫طبیعت خدمت بزرگی بهتون کرده 00:37:02.760 --> 00:37:03.760 ‫آره، آره 00:37:03.800 --> 00:37:07.000 ‫و در تانانا، تکنیکِ چوب‌بریِ کهن، 00:37:07.040 --> 00:37:10.400 ‫امروزه هم به همون اندازه مهمه ‫ولی به یه دلیل دیگه 00:37:10.440 --> 00:37:13.720 ‫درختای شناور منبع سوخت محلی و پایدار رو 00:37:13.760 --> 00:37:16.080 ‫'برای این دیگ بخار فراهم می‌کنن 00:37:16.120 --> 00:37:18.640 ‫این زغال‌سنگا... ‫تا حالا چنین رنگی ندیده بودم 00:37:18.680 --> 00:37:19.880 ‫پس گرمای سفید این شکلیه 00:37:19.920 --> 00:37:22.120 ‫و تازه اینجا تموم نمی‌شه 00:37:22.160 --> 00:37:25.760 ‫این دیگ بخار قدرت تسهیلاتی مثل ‫خشکشویی رو هم تامین می‌کنه 00:37:25.800 --> 00:37:27.880 ‫این اولین باریه که انقدر 00:37:27.920 --> 00:37:29.040 ‫برای لباسشویی ذوق می‌کنم 00:37:29.080 --> 00:37:30.600 ‫اوه، واقعا خفنه 00:37:30.640 --> 00:37:33.240 ‫اوه، وای! 00:37:33.280 --> 00:37:36.480 ‫تمام اين خشک‌کن‌ها از يه واحد کار مي‌کنن 00:37:36.520 --> 00:37:41.000 ‫در پایان یه روز طولانی، من یه ‫سنت خیلی خوشمزه رو امتحان می‌کنم 00:37:41.040 --> 00:37:42.600 ‫"تاکوی هندی" 00:37:42.640 --> 00:37:45.560 ‫اینجا همه با تاکوی هندی بزرگ شدن 00:37:45.600 --> 00:37:50.920 ‫این تاکوها از آرد، آب، ‫مخمر و شکر تشکیل شده‌ان 00:37:50.960 --> 00:37:53.120 ‫تو فقط اینجا پهنش کن 00:37:53.160 --> 00:37:54.680 ‫نباید بذاریش همه ببینن ‫مگه تا حالا برنامه آشپزی ندیدی؟ 00:37:54.720 --> 00:37:56.880 ‫چربی جوشان داره می‌ره تو یقه‌ش 00:37:58.080 --> 00:37:59.240 ‫خب آماده‌ش کردم 00:37:59.280 --> 00:38:01.960 ‫من که حاضر نیستم ‫چربی داغ بخوره تو سینه‌ام 00:38:02.000 --> 00:38:03.920 ‫همون‌جا بذارش 00:38:03.960 --> 00:38:05.800 ‫آره، عالیه 00:38:05.840 --> 00:38:07.120 ‫بس کنید 00:38:08.520 --> 00:38:10.560 ‫خودتونم می‌دونید که اگه ‫بی‌دفاع اینجا وایساده بودین، 00:38:10.600 --> 00:38:13.960 ‫همین کارو می‌کردین ‫مثل سگ میفتادین روش 00:38:14.000 --> 00:38:17.520 ‫تانانا فقط سنت‌های آلاسکا رو به جا نمیاره 00:38:17.560 --> 00:38:20.080 ‫بلکه رسما از اونا انرژی می‌گیره 00:38:20.120 --> 00:38:24.840 ‫و الان که می‌خوام برم، چیزی جز احساس ستایش ‫و احترام از اینجا و مردمش به یادم نمی‌مونه 00:38:31.160 --> 00:38:33.800 ‫امروز روز آخرم در آلاسکاست 00:38:33.840 --> 00:38:37.440 ‫و دارم خودمو آماده می‌کنم ‫تا با چالش نهایی روبه‌رو شم 00:38:37.480 --> 00:38:42.440 ‫می‌خوام یک شب رو توی این بیابان ‫شگفت انگیز و بی رحم تنها سپری کنم 00:38:45.120 --> 00:38:46.800 ‫خب، تبریک می‌گم 00:38:48.040 --> 00:38:51.320 ‫الهام‌بخش‌ترین پارکینگ جهان رو پیدا کردیم 00:38:51.360 --> 00:38:54.360 ‫راهنمای محلی، "آنیا ووسکرسنسکی" 00:38:54.400 --> 00:38:59.000 ‫من رو به پارک ملي خیره‌کننده‌ی ‫"رانگل-سانت الياس" آورده 00:38:59.040 --> 00:39:01.920 ‫خب، سو، واسه یه پیاده‌روی طولانی آماده‌ای؟ 00:39:08.160 --> 00:39:11.160 ‫اوه، خدای من، گفت "اه" ‫یعنی شک داشت 00:39:13.480 --> 00:39:15.000 ‫اونا زغال‌اخته‌ان؟ 00:39:15.040 --> 00:39:16.640 ‫اینا زغال‌اخته‌ی صابونیه 00:39:18.040 --> 00:39:19.720 ‫نظرت چیه؟ 00:39:21.960 --> 00:39:24.520 ‫یه عالمه بزاق از دهنم خارج شد 00:39:24.560 --> 00:39:28.480 ‫خیلی، چیز عجیبی بود ‫چرا داری می‌خوریش؟ 00:39:28.520 --> 00:39:29.960 ‫فکر کنم من تو این سال‌ها دیگه 00:39:30.000 --> 00:39:32.640 ‫به مزه‌شون عادت کردم 00:39:32.680 --> 00:39:35.080 ‫واقعا بدترین چیزی بود که خورده بودم 00:39:35.120 --> 00:39:36.240 ‫شیرینن که 00:39:36.280 --> 00:39:39.480 ‫من ترجیح می‌دم شامم رو با ‫یه لایه صابون چرم امپریال بخورم 00:39:39.520 --> 00:39:44.160 ‫ولی دیگه لب به اینا نزنم ‫واقعا وحشتناک بود 00:39:50.800 --> 00:39:54.440 ‫چقدر خوشگله! 00:39:54.480 --> 00:39:55.920 ‫اوهوم 00:39:57.120 --> 00:39:58.520 ‫اصلا صدای آبو نگاه 00:40:00.760 --> 00:40:02.040 ‫خیلی آروم و ساکته 00:40:02.080 --> 00:40:04.680 ‫خیلی آرومه ‫این آبو می‌شه خورد؟ 00:40:04.720 --> 00:40:06.400 ‫این آبو نه 00:40:06.440 --> 00:40:07.680 ‫این آب شوره 00:40:07.720 --> 00:40:10.400 ‫می‌خواستم ببینم می‌شه خورد که ‫مزه‌ی اونو بشوره ببره 00:40:10.440 --> 00:40:13.600 ‫حتی الان شوری رو ترجیج می‌دم 00:40:13.640 --> 00:40:15.720 ‫بیا دهنتو با این آب بشور 00:40:15.760 --> 00:40:17.360 ‫- اوه، جدی؟ ‫- آره 00:40:17.400 --> 00:40:21.400 ‫خب، پس نه می‌تونم ‫زغال‌اخته بخورم نه این آبو 00:40:21.440 --> 00:40:23.200 ‫چقدر همه چیز داره خوب پیش می‌ره! 00:40:23.240 --> 00:40:26.120 ‫و حالا نماش 00:40:34.000 --> 00:40:36.280 ‫نظرت چیه؟ 00:40:36.320 --> 00:40:38.120 ‫کی فکرشو می‌کرد باید یه ‫یخچال طبیعی می‌دیدم، 00:40:38.160 --> 00:40:40.400 ‫که دهنم به مدت 20 ثانیه بسته شه؟ 00:40:44.480 --> 00:40:46.280 ‫اون یخچال طبیعی "روت"ئه 00:40:46.320 --> 00:40:49.720 ‫و اون دیواره‌ی بزرگ و سفید ‫و بلند هم آبشار یخی پلکانیه 00:40:49.760 --> 00:40:53.960 ‫آبشاریه که به رودخونه‌ی ‫یخچال طبیعی روت می‌رسه 00:40:54.000 --> 00:40:57.000 ‫حدودا 1 مایل ارتفاعشه 00:40:57.040 --> 00:40:58.640 ‫- نه بابا! ‫- آره 00:40:58.680 --> 00:41:01.320 ‫پس اگه اون ارتفاعش یه مایله، ‫وسعت پارک چقدره؟ 00:41:01.360 --> 00:41:05.960 ‫خب، پارک 13.2 میلیون هکتار مساحت داره 00:41:06.000 --> 00:41:07.600 ‫پس اگه بخوایم مقایسه کنیم 00:41:07.640 --> 00:41:10.320 ‫یه کم از کشور سوئیس بزرگ‌تره 00:41:12.120 --> 00:41:14.960 ‫نه بابا؟ پارکش؟ 00:41:16.000 --> 00:41:17.160 ‫بله 00:41:17.200 --> 00:41:19.920 ‫یعنی... فقط همین پارکه انقدره؟ 00:41:19.960 --> 00:41:21.960 ‫این که تازه یه بخش کوچیک از آلاسکاست 00:41:22.000 --> 00:41:24.240 ‫- بله ‫- از سوئیس بزرگ‌تره! 00:41:24.280 --> 00:41:26.200 ‫بله 00:41:26.240 --> 00:41:28.280 ‫حتی از واحدی که برای من عادیه 00:41:28.320 --> 00:41:30.320 ‫یعنی "ولز"، هم بزرگ‌تره 00:41:30.360 --> 00:41:32.120 ‫حتی نمی‌دونم چند ولز می‌شه 00:41:32.160 --> 00:41:34.160 ‫نمی‌تونم حساب کتاب کنم، دارم هنگ می‌کنم 00:41:35.880 --> 00:41:39.320 ‫تازه با بخش کاناداییشم ترکیب شده 00:41:39.360 --> 00:41:42.920 ‫اینجا بزرگ‌ترین طبیعت محافظت‌شده‌ی زمینه 00:41:44.840 --> 00:41:48.040 ‫اکثرا طبیعتِ بی‌حد و ‫مرزیه که مسیر نداره 00:41:48.080 --> 00:41:49.160 ‫و هیچ... 00:41:49.200 --> 00:41:51.760 ‫کسی تصمیم نگرفته براش مسیر تعیین کنه 00:41:51.800 --> 00:41:53.840 ‫خودت باید برای خودت تصمیم بگیری از کجاش بری 00:41:53.880 --> 00:41:55.520 ‫چون هیچ‌کسِ دیگه‌ای اینجا نیست 00:41:55.560 --> 00:41:58.800 ‫والا اگه من چنین قدرتی ‫برای تصمیم‌گیری داشته باشم 00:41:58.840 --> 00:42:00.000 ‫اوهوم 00:42:00.000 --> 00:42:05.720 ‫معمولا خیلی به خودم شک می‌کنم ‫و خودمو دست‌کم می‌گیرم 00:42:05.760 --> 00:42:07.200 ‫آره، ولی می‌دونی چیه، سو؟ 00:42:07.240 --> 00:42:09.920 ‫به نظر من به محض اینکه آدم ‫انتخاب کنه و تصمیمش رو بگیره، 00:42:09.960 --> 00:42:14.000 ‫از اونجایی که خودتم هنوز اینجایی، ‫تو یه زمان خیلی کوتاه، 00:42:14.040 --> 00:42:17.040 ‫احساس توانایی بیشتری می‌کنی 00:42:18.640 --> 00:42:22.920 ‫باوجود حرفای "آنیا"، و شاید ‫دست‌کم گرفتن توانایی‌های خودم، 00:42:22.960 --> 00:42:24.360 ‫همچنان یه چیزی تو سرم تکرار می‌شه که می‌گه، 00:42:24.400 --> 00:42:30.000 ‫وقتشه که از مرز نهایی خودم عبور کنم 00:42:32.640 --> 00:42:36.000 ‫سفرم به من یاد داد که برای شکوفا شدن 00:42:36.040 --> 00:42:40.600 ‫تو این طبیعتِ خارق‌العاده و وحشی ‫به چه چیزایی احتیاج دارم 00:42:40.640 --> 00:42:42.640 ‫- عقاب! ‫- امکان نداره 00:42:42.680 --> 00:42:43.800 ‫داره میاد بیرون 00:42:43.840 --> 00:42:46.200 ‫چطور دنیای طبیعی رو غنیمت بشمارم 00:42:46.240 --> 00:42:48.240 ‫اوه! 00:42:49.360 --> 00:42:50.800 ‫تو طبیعت زندگی کنم 00:42:50.840 --> 00:42:54.400 ‫کاره، ولی هر لحظه‌ش ارزششو داره 00:42:56.240 --> 00:42:58.040 ‫فرهنگ‌های عجیب و غریب رو با آغوش باز بپذیرم 00:42:58.080 --> 00:43:02.920 ‫ازتون می‌خوام اگه سهوا "ال‌اس‌دی" ‫مصرف کردم بهم بگین 00:43:02.960 --> 00:43:05.600 ‫الان فقط یه نوشابه‌ی بلوبری می‌خوام 00:43:05.640 --> 00:43:07.920 ‫اون وقته که دیگه رقابتمو با آمریکایی‌ها ‫ به اعلی رسوندم 00:43:09.000 --> 00:43:10.920 ‫انعطاف‌پذیر باشم... 00:43:12.120 --> 00:43:13.320 ‫اوه، حالت خوبه؟ 00:43:13.360 --> 00:43:15.160 ‫برخورد 00:43:15.200 --> 00:43:17.320 ‫و تعصباتم رو کنار بذارم 00:43:18.920 --> 00:43:20.640 ‫از مرحله‌ی "از اسلحه متنفرم"، 00:43:20.680 --> 00:43:23.320 ‫به "بیا ببینیم به کجای صورت ‫خرس شلیک کردم" رسیدم 00:43:23.360 --> 00:43:24.600 ‫لعنت بهت، آمریکا 00:43:25.720 --> 00:43:29.040 ‫آلاسکا شبیهِ هیچ‌کجایِ دنیا نیست 00:43:29.080 --> 00:43:30.520 ‫وای خدای من 00:43:32.360 --> 00:43:35.840 ‫انقدر وسعت داره و دورافتاده‌ست، 00:43:35.880 --> 00:43:39.000 ‫که رسما می‌شه تنها آدمی باشی 00:43:39.040 --> 00:43:42.760 ‫که به هر نقطه‌ش پا می‌ذاری 00:43:42.800 --> 00:43:44.480 ‫و وقتی وایمیستی و بهش فکر می‌کنی، 00:43:44.520 --> 00:43:47.840 ‫می‌بینی که حتی از چیزی ‫که به نظر میاد وحشی‌تره 00:43:49.880 --> 00:43:53.040 ‫همیشه قرار بر این بوده که سریال رو ‫با وایسادن من در اینجا تموم کنیم 00:43:53.080 --> 00:43:55.280 ‫که من خودم تنها بمونم و از پس سختیاش بربیام 00:43:55.320 --> 00:43:59.600 ‫ولی با یه نگاه به گذشته، می‌شه فهمید که ‫من آماده نیستم 00:43:59.640 --> 00:44:02.720 ‫بهش زیاد فکر کردم... ‫اینجا اصلا مناسبِ من نیست 00:44:02.760 --> 00:44:04.160 ‫کجا دارین می‌رین؟ 00:44:04.200 --> 00:44:06.200 ‫کجا... کجا می‌رین؟ 00:44:06.240 --> 00:44:08.760 ‫گفتیم درباره‌ش فکر می‌کنیم ‫گفتیم جلسه می‌ذاریم 00:44:08.800 --> 00:44:10.360 ‫من آماده نیستم! 00:44:10.400 --> 00:44:13.680 ‫براش آماده نیستم! ‫تنهام نذارین! 00:44:16.680 --> 00:44:18.800 ‫مامان!